Télen sok embernek hideg a keze és a lába. Bármilyen melegen is öltöznek, végtagjaik hidegek, és még vastag paplan alatt is egész éjszaka fáznak. Az ilyen emberek gyakran megfáznak, krónikus betegségeik könnyen kiújulnak és súlyosbodnak. A hagyományos kínai orvoslás szerint mindezt az okozza, hogy testük yang-energiára szorul, azaz gyenge a...
Ősi egészségvédő praktikák
A manduláról
Energiája: Meleg
Íze: Keserű
Milyen szerv(ek)re hat: Tüdő, lép és belek
A kínai kel – a tél varázslatos zöldsége
A kínai kel a legelterjedtebb téli zöldségféle Kínában.
Az esti gyömbér olyan, mint a méreg?
Az ősi kínaiak úgy tartották, hogy a reggeli három szelet gyömbér jobb, mint a ginszengleves, viszont az esti gyömbér olyan, mint a méreg. Ez azt jelenti, hogy jó hatása van, ha reggel eszünk gyömbért, de kárt okozhat, ha este esszük.
Tulajdonképpen a hagyományos kínai orvoslás szempontjából ez a népi bölcsesség részben igazolható. Reggel...
A kesudió
Energiája: Semleges
Íze: Édes
Milyen szerv(ek)re hat: Gyomor, tüdő és belek
Tofu (Szójasajt)
Milyen szerv(ek)re hat: Epe, gyomor és belek
Az évnek ezen időszaka a vesetáplálás ideje. Sok módszerrel táplálhatja veséit. A tápanyagok jobb felszívódása érdekében célszerűbb leves, kása, alkoholos vagy más ital formájában bevinni azokat. A következőben néhány egyszerű és hatásos vesetápláló receptet mutatunk be.
Télen ügyeljünk a vese épségére!
A modern élet gyorsuló üteme egyre több embernél okoz kimerültséget, testük energiája napról napra csökken. Ennek oka leginkább az lehet, hogy nem figyeltek veséjük egészségére, és veséik legyengültek. A vese az egészség alapja, ma már egyre több ember ismeri fel a vese-táplálás jelentőségét. A vese helyes táplálásának köszönhetően a férfiak...
Mire jó a kacsahús?
Energiája: Hűvös
Íze: Édes és sós
Milyen szerv(ek)re hat: Tüdő, lép és vese
Mire jó a liba hús?
Energiája: Semleges
Íze: Édes
Milyen szerv(ek)re hat: Lép, tüdő és gyomor